Tempere sua Viagem

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Acaba de sair a premiação mais cobiçada de 2013 no mundo da gastronomia: a lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo,  “The World’s 50 Best Restaurant Awards.”, da revista inglesa,  Restaurant Magazine/San Pellegrino!!!! E, atenção: o melhor restaurante do mundo deste ano, o El Celler de Can Roca! No topo do Olimpo! Já tinha cantado […]

Filed under: Barcelona, Chefs, Espanha, Eventos, Girona on abril 29th, 2013 | No Comments »

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Sempre me pergunto por que viajo? E mais,  por que viajo para comer? Claro, para conhecer coisas, lugares, mas acho mesmo que viajo para conhecer pessoas, para conhecer a essência das pessoas. E ainda conhecer as pessoas através de sua expressão culinária, que é a expressão máxima do seu amor, de se doar através do […]

Filed under: Barcelona, Espanha, Girona on fevereiro 14th, 2013 | 2 Comments »