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Quintal CPT: cozinha “pra torar” de verdade!


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Aqui em Recife, quando algo é muito, muito, muito bom. A gente diz que é “pra torar”! Logo, quando um restaurante, no caso, o Quintal CPT – Cozinha pra Torar, adiciona ao seu nome o sobrenome “pra torar”, é porque a confiança de quem executa a cozinha é mesmo nas alturas. E, de fato, o […]

Restaurante CÁ-JÁ (Recife): você é responsável por quem cativa


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O quintal da sua casa (ou de alguém que você conhece) é animado? Pois o quintal do novíssimo Restaurante Cá-Já é pra lá de animado e vibrante, mas tem um quê assim, de um “entre e fique à vontade”, porque “nós estamos aqui para te dar conforto, amor, abraço, comida incrível, sensibilidade e todo o […]

Chef Armando Pugliesi: ousadia e criatividade em novo cardápio do Hot Cozinha Casual (Recife)


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Tem horas que a pessoa tem que fincar o pé e ousar, libertar toda a vibe criativa. Essa hora chegou para o chef Armando Pugliesi. Estou falando do seu Hot Cozinha Casual e do novo cardápio apresentado pessoalmente pelo Chef, numa tarde agradável, de excelente papo, em que ele, pessoalmente apresentou-me as novidades. Era evidente […]

Burger Cult Brasil estreia no Recife


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Combinações ousadas recheiam os burgers criados especialmente para a estreia do Burger Cult Brasil no Recife. O evento estreia no Recife de 18 de agosto a 3 de setembro com a participação de 25 estabelecimentos localizados nas cidades do Recife e de Jaboatão dos Guararapes. São dois sandubas criados em cada casa, sendo, um deles […]

Le Chef Bistrô: novidade clássica em Recife


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Eis que nasce uma nova restaurantrice na cidade: Luciana Bacelar! E surpreende não só pela ousadia  e coragem de empreender num dos ramos que primeiro é afetado pela crise, o de restaurantes. Mas também porque o seu arrojo empresarial faz com que comande com entusiasmo e trabalho duro, de sol a sol, e, madrugada adentro […]

Beerdock: a melhor casa de cervejas artesanais de Recife


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    O universo das cervejas artesanais,  especiais,  refinadas ou importadas, como queiram, tomou o país! Recife não ficou imune a essa FEBRE. Uma das mais prestigiadas é o Beerdock! O local é bem descolado, animado e profissional! São cerca de 250 rótulos, de uma carta de cervejas fenomenal!!! Cervejas e chopes do mundo inteiro. E […]

Casa de Sorvete: o sorvete que Recife merece


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Recife agora tem o sorvete que merece!!! É o Casa de Sorvete, um food truck de sorvetes artesanais e de sabores turbinados!!! E sabe o que é melhor? Os sorvetes são especialíssimos, não levam gordura vegetal na composição. Toda a cremosidade e gordura necessárias (todo sorvete tem) é obtida com creme de leite e fibras. […]

Vinícola Rio Sol leva medalha de ouro em grande concurso internacional de vinhos


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  A Rio Sol acaba de conquistar mais seis medalhas na 15ª edição do Concurso Mundial de Bruxelas – etapa Brasil, um dos mais importantes concursos de vinhos e destilados do mundo. O evento aconteceu entre os dias 4 e 7 de abril, na cidade de Bento Gonçalves (RS), e contou com a inscrição de […]

Dali Cocina (Recife): a pedida do final de semana é vegetariana


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É possível comer bem com sabor numa comida vegetariana ou vegana? A resposta é sim! E o lugar é o restaurante Dali Cocina em Recife, onde vai acontecer o festival Veggie’s Life do dia 16 de março a 16 de abril. Essa é uma grande sacada dos proprietários do restaurante que escalou o chef Robson […]

Reteteu Comida Honesta, mas poderia ser comida com amor e acolhimento


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  O Reteteu é daqueles lugares que a gente tem que carregar na lembrança e no coração. O sobrenome, “Comida Honesta”, não revela a verdadeira face desse lugar. Aqui, melhor se adequaria a frase de Clarice Lispector: “pão é amor entre estranhos”… Ou mesmo, um capital humano que “cozinha valores”, para usar o dizer de Joan, […]



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