Chef Bruno Didier cozinha rabada na cerveja neste sábado no Beer House (Recife)

O chef Bruno Didier arma agito na cozinha da Cervejaria Beer House, treatment Jaqueira. Nas panelas, uma bela rabada vai se vestir de gala ao ser cozinhada com uma cerveja super top, a Imperial Stout, lançamento da pernambucaníssima Debron Beer! Ou seja, uma rabada turbinada de sabor! Bruno atesta que o molho da rabada ficará […]

Nasce um novo Restaurante em Recife: SOLO

ATUALIZAÇÃO DO POST: restaurane encerrou as atividades   Ela parte para o voo solo e quando alguém que a gente gosta e admira, dá um passo importante, a gente tem mais é que apoiar! “Ela” se chama Maria Clara Meneses, a nova chef

UOL Burguer Fest com nova edição em Recife

Está rolando aqui em Recife o Festival UOL BURGER FEST e vai até o dia 27 de novembro, com várias casas de peso participando. Alguns das melhores hamburguerias da cidade, estão participando dessa edição! E o melhor é que o Festival con

Comedoria Recife: começamos a ganhar bons pães

Aos poucos, aqui em Recife, estamos assistindo o surgimento de empreendimentos que celebram o bom pão. É o caso da Comedoria Recife que chegou de fininho, sem muito alarde, num lugar sem muita frescura ou “pra quê issos”, num lugar discret

Tasquinha do Tio em Recife: uma tasquinha portuguesa com certeza!

Uma das melhores novidades desse ano aqui de Recife, foi o surgimento da Tasquinha do Tio!!! Um verdadeira tasquinha moderna, bem ao estilo das melhores que estão surgindo em Portugal! Por lá, muitos chefs famosos já têm uma para chamar de

Prouvot Bistrô realiza incrível festival de trufas negras em Recife

Ontem fui dormir flutuando com sabor das trufas do menu do Prouvot Bistrô aqui de Recife. É que o bistrô dos irmãos chefs, Hugo e Júlio Prouvot, está com um festival de trufas negras fresquíssimas, trazidas diretamente de Alba, It

Dali Cocina (Recife) apresenta festival com menu degustação vegetariano

O Restaurante Dali Cocina fez um gol de letra e vai trazer o Festival Veggie’s Life, com menu vegetariano. O festival acontecerá dos dias 22/09 a 16/10/2016. Faz tempo que sinto a ausência aqui em Recife, uma cidade tão gastronômica como a n

Vinhos da Puglia com harmonização do menu no Cucina de Carli (Recife)

Os vinhos da Puglia, região que fica na pontinha da “bota”, foram os escolhidos para harmonizar com os pratos do restaurante Cucina de Carli neste mês de setembro! Essa é a 3ª edição do projeto Vinhos da Itália, concebido pela casa que sem

Cucina de Carli (Recife): massas delicadas e sabor tradicional de herança italiana!

Somente pessoas muito sensíveis podem produzir uma comida tão delicada quanto a do Cucina de Carli, esse restaurante italiano super charmoso e aconchegante no bairro de Casa Forte aqui em Recife. A ancestralidade italiana está impregn

Uol Burguer Fest Em Sua Última Semana!

      Está rolando aqui em Recife o Festival UOL BURGER FEST e vai até o dia 03/07, for sale com várias casas de peso participando. Alguns das melhores hamburguerias, 21 no total, estão participando dessa edição! E o melho