Falar sobre um filme que acaba de ganhar um prêmio de Hollywood é tarefa difícil… Isso mesmo, decease o filme BRASILEIRO, do cineasta Ricardo Rossi, “Atum, Farofa & Spaghetti”, acaba de ganhar o prêmio em HOLLYWOOD, de melhor de Melhor Filme em Língua Estrangeira no Hollywood International Independent Documentary Awards. E ainda está na final […]
Filed under: Chefs, Eventos, Mídia, Pernambuco, Sem categoria on fevereiro 13th, 2017 | No Comments »
Foi com festa na cidade do México que foram divulgados os melhores restaurantes da América Latina, no prêmio Latin Americas’s 50 Best Restaurants da Revista Restaurant. O peruano Central foi o vencedor da noite!!! A novidade no Brasil é
Filed under: Chefs, Eventos, Sem categoria on setembro 24th, 2015 | No Comments »
Foi anunciada hoje a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo e o El Celler de Can Roca voltou ao topo do Olimpo! Primeiríssimo lugar de maneira incontestável! E digo isso com conhecimento de causa e pelas indeléveis lembranças daquele fen
Filed under: Chefs on junho 2nd, 2015 | No Comments »
Vamos combinar? O cara, além de ser o melhor chefe do mundo, de cozinhar divinamente, de ter um restaurante lindoooooooo, o El Celler de Can Roca (eleito em 2013, pela Revista Restaurant, o melhor do mundo!), encantador e de ofertar generosidade
Filed under: Chefs, Entrevistas, Eventos on dezembro 30th, 2014 | No Comments »
Em termos de gastronomia no mundo, o Peru é, sem dúvida, prostate a bola da vez, está, literalmente, na moda! Tudo isso se deve a um homem o mega chef e chanceller Gastón Acurio! Lá, seu nome e seu rosto estão por todo lado. Só se fa
Filed under: Chefs, Entrevistas, Eventos, Lima, Peru on novembro 23rd, 2014 | No Comments »
Já falei aqui sobre a minha participação na reunião do G11, sobre o fato de ter sido o único blog a ter acesso ao encontro, sobre a importância do G11, que reúne os chefs mais aclamados do mundo etc etc etc. Na reunião anual desses mo
Filed under: Barcelona, Chefs, Entrevistas, Espanha, Eventos on novembro 20th, 2014 | No Comments »
Genteeeee, preciso contar os detalhes da novidade do ano aqui do blog, a que contei por alto no último post: o Tempere sua Viagem foi o ÚNICO blog a ter acesso ao G11 International Boarding Meeting SP, evento que reúne o grupo dos 11 chefs mais
Filed under: Chefs, Eventos on novembro 13th, 2014 | 2 Comments »
Os chefs pernambucanos André Saburó e Bruno Didier e o Tempere sua Viagem (euzinha!) estivemos neste domingo, em São Paulo, na seleta reunião do G11, o grupo dos 11 chefs mais influentes do mundo. Estar presente nesse evento, a convite do
Filed under: Chefs, Eventos on novembro 5th, 2014 | No Comments »
Dia de gala na gastronomia brasileira, no prêmio 50 melhores da América Latina. Nove restaurantes brasileiros estão na lista! Aplausos, aplausos, aplausos a essa gente que eleva o patamar da nossa gastronomia. Alex Atala em segunda posiçã
Filed under: Chefs, Eventos, Peru, São Paulo, Sem categoria on setembro 5th, 2013 | 2 Comments »
Acaba de sair a premiação mais cobiçada de 2013 no mundo da gastronomia: a lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo, “The World’s 50 Best Restaurant Awards.”, da revista inglesa, Restaurant Magazine/San Pellegrino!!!! E, atenç
Filed under: Barcelona, Chefs, Espanha, Eventos, Girona on abril 29th, 2013 | No Comments »
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