Empório Mineiro: segredinho de Gravatá

Vou contar um segredinho de Gravatá: generosidade! “Uai”, vocês devem estar pensando que eu errei o título do post, não é? Nan, nan, nin, nanão!… É que eu não encontrei palavra melhor para definir a acolhida, a fartura, os sabores, as delícias e o carinho com que a cozinha mineira nos é apresentada e presenteada [...]

No friozinho de Gravatá, fondue e emoção: Taverna Suíça, um clássico reeditado

A primeira impressão é sempre a que fica. No mundo dos sentidos gastronômicos, essa impressão vem em forma de aromas e perfumes, que podem se tornar inebriantes e que seduzem antes mesmo de se experimentar o sabor de um prato, e que, indelevelme

Tasca da Esquina: tasca beeemmmm gourmet em Lisboa!

Quando entro no avião na volta de qualquer viagem (claro, não seria eu), já estou fazendo planos para a próxima viagem…não sei quando vou execeutá-la, mas só sei que vou viajar de novo!!!! Mas também faço sempre um balanço de qual foi o m

Buenos Aires: (minha) HOT LIST

Queridos leitores, já contei aqui, como foi a mudança de última hora de Buenos Aires para Lisboa… Como disse uma amiga: “na vida, vale a pena improvisar sempre….” Mas isso não significa que o blog não terá novidades das terras do

Cervejaria Ramiro: em Lisboa, mariscos deliiiiciiiiooooosos!

Depois de horas de viagem cruzando o Atlântico, e da guinada radical no nosso roteiro de viagem (já contei nesse post: íamos para Buenos Aires e, apenas 24 horas antes da viagem, mudamos para Lisboa) tudo que queríamos eram comidinhas, comidinhas

Projeto Rota 232: uma rodovia, uma rota de sabores

  Pernambucano é mesmo apegado às tradições e, aliado ao sentimento de profundo apego às suas raízes, cultua e transborda sentimentalismos por sua cultura e, claro, por sua culinária. Nesse mosaico de temperos, lapidarmente escu