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Gramado: Hot List

(3 de setembro de 2013)


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m3

Estava no WhatsApp com uma tchurma de amigos, que está indo para a Serra Gaúcha esses dias, digitando loucamente um monte de dicas. Sabe, ficou aquela bagunça, um fala, outro fala, muda de assunto, coisas do WhatsApp… Vida louca, como diriam outros amigos…

Melhor a fazer é atacar de mocinha organizada e dar de presente aos amigos essas dicas preciosas. Tudo compilado e organizado. E serve também para compartilhar com todos os trips (viajantes) essas dicas. Tentei fazer algo mais eclético para todos os gostos…

Primeiro stop: GRAMADO!

Ainda tá friozinho, o climinha gostoso, um vinho… Huuum! Perfeito!

Vamos ao que interessa!!!!…. Às dicas gastronômicas!…

 

BOUQUET GARNI

Um must go (tem-que-ir)! Imperdível!

Ultra romântico, cheio de velas à noite e todo de vidro com uma vista linda do lago Joaquina Rita Bier (onde tem os shows do Natal Luz). De dia também é belíssima a vista, ressaltando a decoração provençal.

Cozinha mediterrânea à base frutos do mar e caças, e uso de ervas provençais, como alecrim, manjericão, lavanda, tomilho, sálvia, tudo muito equilibrado e suave, o que torna sua comida inesquecível! Além do típico fondue na pedra… Não esqueço de um shot de morango e um creme brulée de lavanda que comi lá faz alguns  anos! Voltei recentemente e foi tudo excepcional!

End.: Rua Leopoldo Rosenfeldt, 986 f. 54 32951666 – http://www.bouquetgarnigramado.com.br ).

 

 BELLE DU VALAIS

Típico restaurante suíço, bem aconchegante, suntuoso e romântico. É um dos mais bonitos de Gramado!

O La Pierrade é o tradicional fondue na pedra, aqui, servido com classe e estilo. Há uma cozinha internacional de respeito, o que o torna parada obrigatória!

Além disso, a louça é um caso a parte, com pratos da grife Vista Alegre para Giovana Regali, com pratos são de oncinha ou de flores…

End.: Av das Hort̻nsias, 1432. F. 54 32861744 Рhttp://www.belleduvalais.com.br

CANTINA PASTACIUTTA

Ótimo ambiente com coisinhas italianas penduradas no teto, como bandeiras, salames etc. Típica cantina, com cozinha saborosíssima e fartíssima – alguns dos pratos  servem três muito bem. Tem uma excelente credencial de ser do mesmo grupo do Il piacerre, e do Bouquet Garni.

End.: Av. Borges de Medeiros, 2083. F. 54 32862131. http://www.pastasciutta.com.br

MODEVIE – BY CHEF LAURENT SUAUDEAU

Na verdade é um hotel super charmoso e minimalista no centro de Gramado. Mas tem um restaurante que é uma pérola escondida. A cozinha de ascendência francesa é comandada pelo mestre dos mestres, o Chef Laurent Suaudeau. Imagine o que nos espera lá?

End.: Rua Augusto Zatti, 160 – Fone: (54) 3295-1075http://www.modevie.com.br/

  

SAINT ANDREWS

Fica no classudo, hiper exclusivo e luxuoso hotel homônimo,  e está sob o selo Relais & Chateaux. O seu restaurante aberto ao público tem menu internacional e delícias ao nível dos mais exigentes! Ambiente refinado com lustres de cristal tcheco!

End.: Rua das Flores, 171, Vale do Bosque – Gramado – fone- 0800 644 8088 e (54) 3295-7700

CASA VITTORIO

Uma casa de chá super charmosa e bacana, daquelas para você se derramar de amores. Um mimo, com bolos mil, crepes, sobremesas e guloseimas, como se fosse a casa da vovó!

End.:Rua Wilma Dinnibier 91 sala 01, 95670000 Gramado

 

GASTHOF EDELWEISS

Muito aconchegante e muito boa comida. Cozinha alemã e internacional.

End.: Rua da Carriére, 1119 esquina com a rua Joõa Leopoldo Lied. Bairro Lago Negro – 95670-000 – Gramado – RS – Brasil  Telefone: (0xx54) 3286 1861 – http://www.restauranteedelweiss.com.br/portal/ )

 

IL PIACERE

Carnes na grelha (grill, parrilla) e pizzas, com também um farto Buffet de saladas. Ambiente aconchegante e bem bonitinho, decoração rústica, mas de muito bom gosto. Cozinha excelente e muito bem feita.

End.: Av. Borges de Medeiros, 1989. F. 54 32861939.  http://www.ilpiacere.com.br

 

CASA DI PAOLO(antigo Giuseppe)

Galeto ao primo canto tradicional, polenta e afins.

End.: Rua Garibaldi, 23 Fone: 54 3286 5080

 

 

 

 

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