Novo prêmio 50 melhores restaurantes do ano – América Latina

(5 de setembro de 2013)

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50 best latin america

Dia de gala na gastronomia brasileira, no prêmio 50 melhores da América Latina. Nove restaurantes brasileiros estão na lista!

Aplausos, aplausos, aplausos a essa gente que eleva o patamar da nossa gastronomia. Alex Atala em segunda posição, atrás do Astrid y Gastón. Aliás, o Astrid y Gastón, é um caso à parte e sua cozinha é excepcional, veja aqui!

A lista extraiu das minhas memórias bons momentos no Maní, no restaurante de Roberta Sudbrack, Fasano.

Muitos peruanos na lista, os melhores da cidade, juro! Olha que estive em quase todos os listados, como o Astrid y Gastón, Malabar, Rafael, Fiesta, La Mar, Central. E são excepcionais.

No mais, é só uma questão de colocação, o que importa é mesmo comer bem!

Veja a lista completa e faça suas escolhas!

1º – Astrid y Gastón (Perú)
2º – D.O.M. (Brasil)
3º – Pujol (México)
4º – Central (Perú)
5º – Maní (Brasil)
6º – Biko (México)
7º – Malabar (Perú)
8º – Boragó (Chile)
9º – Tegui (Argentina)
10º – Roberta Sudbrack (Brasil)
11º – Maido (Perú)
12º – Pangea (México)
13º – Rafael (Perú)
14º – Fiesta (Perú)
15º – La Mar (Perú)
16º – Mocotó (Brasil)
17º – La Cabrera (Argentina)
18º – Tomo 1 (Argentina)
19º – Criterión (Colombia)
20º – Parador La Huella (Uruguay)
21º – Quintonil (México)
22º – Harry Sasson (Colombia)
23º – Fasano (Brasil)
24º – Andrés Carne de Res (Colombia)
25º – Alto (Venezuela)

26º – Mero Toro (México)
27º – Oviedo (Argentina)
28º – Chila (Argentina)
29º – Sucre (Argentina)
30º – Corazón de Tierra (México)
31º – Aramburu (Argentina)
32º – Attimo (Brasil)
33º – Pura Tierra (Argentina)
34º – Casa Oaxaca Hotel (México)
35º – Olympe (Brasil)
36º – Sud 777 (México)
37º – Francis Mallmann 1884 (Argentina)
38º – Remanso du Bosque (Brasil)
39º – El Baqueano (Argentina)
40º – Unik (Argentina)
41º – Epice (Brasil)
42º – La Bourgogne (Uruguay)
43º – Pitiona (México)
44º – Pasaje Arévalo (Argentina)
45º – Casa Umare (Argentina)
46º – Laja (México)
47º – El Cielo (Colombia)
48º – Osaka (Chile)
49º – Hernán Gipponi (Argentina)
50º – Elena (Argentina)

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2 comentários to “Novo prêmio 50 melhores restaurantes do ano – América Latina”

  1. O Mocotó, embaixada pernambucana em São Paulo, merece um artigo especial. Que tal?

  2. Oi Boanerges, Certamente o Mocotó estará em breve no blog!

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