Soho: um lugar que os baianos adoram amar
(4 de março de 2015)
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Salvador tem um lugar amado pelos baianos, o Soho!
Também pudera, com uma vista dessas… Literalmente, onde a Ba(h)ía, é de Todos os Santos!…
O projeto é super arrojado. No terraço, o chão é de vidro, o que permite, observar o vai-e-vem das ondas em baixo da construção que se debruça no mar!
É um excelente restaurante japonês, que dialoga com a cozinha contemporânea e ousa “brincar” com elementos da terra, a exemplo desse sushi de caju e foie gras. Juro, quando li, pedi apenas pelo instinto de curiosidade e pra experimentar essa, que à primeira vista, parecia uma combinação estranha. Mas, a explosão de sabor de sabor com a qual fui acometida, deixou-me enebriada e em estado de enlevo! O melhor sushi da minha vida! Palavra de quem não brinca em serviço!!!!!
No mais, tem sushis normais e outros “apetrechos” bem interessantes! Vou deixar as fotos aqui para a devida conferência!…
SOHO – SALVADOR
Av. contorno, 1010 Bahia Marina
Salvador – Bahia Brasil
F.: 71 33224554
R. Rubens Guelli, 135 Shopping Passeo Itaigara
Salvador – Bahia
F.: 71 34535445
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