Tempere sua Viagem

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Salvador tem um lugar amado pelos baianos, o Soho!

Também pudera, com uma vista dessas… Literalmente, onde a Ba(h)ía, é de Todos os Santos!…

O projeto é super arrojado. No terraço, o chão é de vidro, o que permite, observar o vai-e-vem das ondas em baixo da construção que se debruça no mar!

É um excelente restaurante japonês, que dialoga com a cozinha contemporânea e ousa “brincar” com elementos da terra, a exemplo desse sushi de caju e foie gras. Juro, quando li, pedi apenas pelo instinto de curiosidade e pra experimentar essa, que à primeira vista, parecia uma combinação estranha. Mas, a explosão de sabor de sabor com a qual fui acometida, deixou-me enebriada e em estado de enlevo! O melhor sushi da minha vida! Palavra de quem não brinca em serviço!!!!!

No mais, tem sushis normais e outros “apetrechos” bem interessantes! Vou deixar as fotos aqui para  a devida conferência!…

 

SOHO – SALVADOR

Av. contorno, 1010 Bahia Marina

Salvador – Bahia Brasil

F.: 71 33224554

 

R. Rubens Guelli, 135   Shopping Passeo Itaigara

Salvador – Bahia

F.: 71 34535445

 

 

Categorias: Salvador em 4 de março de 2015 | No Comments »