Receita do chef Biba Fernandes: Merengue de Morangos

(29 de janeiro de 2016)

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O Chef Biba Fernandes, um  dos mais badalados aqui de Recife,  enviou uma receitinha ótima e super prática pra gente aqui no Tempere sua Viagem: o seu Merengue de Morangos!!! Huuuum!

É uma receita consagrada dos seus restaurantes Chiwake e Chicama!!! Legal não é?

A gente passa a ficha completa e já adverte que se você for pra um dos restaurantes do chef nos finais de semana e quiser dar um bom final ao seu jantar, com essa sobremesa, trate logo de reservá-la, ar a sobremesa, porque ela acaba logo!

Mas quem quiser fazer em casa, olha a receita, que é super fácil, montada à base de creme de leite, leite condensado, suspiro, morango e chantilly.

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Chiwake

Rua da Hora, 820, Espinheiro

Telefones: 3221.1606

http://www.chiwake.com.br/

 

CHICAMA

Avenida Conselheiro Aguiar, 2585, Boa Viagem.

Telefones: 3314.8150

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