Tempere sua Viagem

Uma das melhores novidades desse ano aqui de Recife, foi o surgimento da Tasquinha do Tio!!!

Um verdadeira tasquinha moderna, bem ao estilo das melhores que estão surgindo em Portugal! Por lá, muitos chefs famosos já têm uma para chamar de sua, a exemplo de Vitor Sobral com sua Tasca da Esquina, Jose Avillez, com o Cantinho do Avillez e, por aí vai… Aqui, a moda foi “importada” pela restaurantrice Sophia Lins. E acertou a mão ao trocar o seu tradicional La Cuisine Bistrô pelo Tasquinha do Tio…

Contratou os badalados arquitetos, Zezinho e Turibio Santos, deu um ar cool, moderninho, mas com a certeza de que ali é uma casa portuguesa, com certeza! Galinhos de Barcelos, quadros com poemas de Fernando Pessoa, azulejos portugueses, tudo colocado em seu devido lugar, sem excessos e com um bom gosto incrível! Ah, a Praia de Boa Viagem, presenteia com sua vista os que sentam na varanda…

É lá que lembro das delícias da terrinha d’além mar, com os petisquinhos bem ao estilo das tasquinhas portuguesas gourmet! E, por isso, já fui lá vááááárias vezes! Eis alguns dos meus eleitos…

Essa panelinha de camarão é tudooooo de bom!!! Com bastante alho, é para pedir bis!

Outra grande pedida são as lascas de bacalhau, bem temperadas no alecrim e alho confitado. São de comer rezando. O ponto alto é o sabor e o bacalhau de excelente qualidade!

A panelinha de frutos do mar também tem seus grandes encantos! Polvo no ponto, macio, camarões grandes e tenros, bastante azeite e cebola…

A essa altura, já deu para perceber que gosto mesmo é de petiscar. O lugar é perfeito para almoçar, para um happy hour, ou para jogar conversa fora com amigos nas noites dos finais de semana!… Tem pratos também, mas o que eu gosto mesmo é dos petisquinhos!

E de sobremesa, o pastel de Belém, que ninguém é de ferroooo! Sempre peço!

Mas, se preferir, tem a famosa “sobremesa das freiras”, uma especialidade aqui de Recife, com uma camada em cima e outra embaixo de bricelet (o biscoito conventual produzido pelas freiras da Igreja do Monte em Olinda), um recheio de sorvete de baunilha e uma generosa camada de calda de chocolate!!!

Por essas e outras, esse foi um dos melhores presentes gastrô da cidade!

PREÇOS: Panelinha de frutos do mar R$ 34,00; panelinha de camarão R$ ; lascas de bacalhau R$ 28,00; Pastel de Belém R$ 7,00; sobremesa das freiras R$ 16,00.

TASQUINHA DO TIO

Av. Boa Viagem, 560

Pina    Recife-PE

Fone: 81 34654143

Categorias: Pernambuco, Recife em 9 de novembro de 2016 | No Comments »